BIO Traubenkernmehl BIOMOND 400 g frisch gemahlen mittelfein OPC

Bio Traubenkernmehl aus dem Presskuchen teilentölter Traubenkerne. Frisch mittelfein vermahlen. Rohkostqualität.

• 100% rein, ohne Konservierungsstoffe, nicht erhitzt, glutenfrei, vegan, laktosefrei und cholesterinfrei
• frisch mittelfein vermahlen in unserer hauseigenen Mühle

• intensiver, nussig-kerniger Geschmack
• natürliche OPC - Polyphenol Quelle
• eignet sich hervorragend als natürliche Zutat (Beimischverhältnis 5-10%) zu Back- und Teigwaren aller Art - einfach in der Verarbeitung, auch im Müsli oder Smoothie
• besonders lecker auch als knusprige Panade
• geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler, allergenfrei und für Diabetiker geeignet

Unser BIO Traubenkernmehl von BIOMOND hat einen wunderbar nussigen, kernigen Geschmack. Es wird schonend aus dem Presskuchen teilentölter Kerne von sonnengereiften Weintrauben gewonnen. Unser Traubenkernmehl ist unvermischt 100% rein, ohne Konservierung, nicht erhitzt, glutenfrei, vegan, laktosefrei und cholesterinfrei. Es hat einen Restölgehalt von ca. 10% und ist kalorienarm.

Unser BIO Traubenkernmehl hat einen hohen Ballaststoffgehalt und ist glutenfrei - sehr wichtig für Allergiker. Wie beim Traubenkernöl wird auch beim Traubenkernmehl das wertvolle OPC beim Braten und Backen nicht durch Hitze zerstört. Die Natur versorgt uns so mit wichtigen Pflanzenstoffen in der richtigen Zusammensetzung. Zutaten: 100 % Traubenkernmehl, teilentölt (aus kontrolliert biologischem Anbau)

​100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1081 kJ / 263 kcal, Eiweiß 12,1 g, Kohlenhydrate 13,3 g - davon Zucker 3,5 g, Fett 4,0 g - davon gesättigt 0,6 g - davon einfach ungesättigte 0,7 g - davon mehrfach ungesättigte 2,7 g, Ballaststoffe 50,0 g, OPC 90,0 mg