Weizenkeimöl BIOMOND 250 ml / Gourmetöl / kalt gepresst


Weizenkeimöl BIOMOND 250 ml / Gourmetöl / kalt gepresst

Artikel-Nr.: 40617
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  • hochwertiges Weizenkeimöl von BIOMOND frisch gepresst aus der Ölmühle Omega
  • aus dem wertvollen Keim des Weizenkorns - goldgelb und bekömmlich
  • sehr hoher Gehalt an Vitamin E, Provitamin A und D, sowie essentielle Fettsäuren
  • für die kalte Küche, als Diätöl und zur Haut-und Haarpflege
  • frisch gepresst und liebevoll per Hand abgefüllt in Bayern

 

Der Weizen gehört zu den ältesten, bekannten Kulturpflanzen der Welt. Er ist ein *Süßgras* und gibt es als Sommer- oder Winterweizen. Zur Ölherstellung wird lediglich der Keim verwendet. Daher ist die Herstellung eine kostspielige Sache.

Unser frisch gepresstes Weizenkeimöl von BIOMOND ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Es wird in unserer Ölmühle OMEGA kalt gepresst und enthält einen sehr hohen Gehalt an Vitamin E (den höchsten Wert bei Ölen), Provitamin A und D, sowie essentielle Fettsäuren. 88 % davon sind Omega-6-Fettsäuren oder auch Phenolsäuren genannt. Kalt gepresstes Weizenkeimöl ist ein reines, naturbelassenes Produkt, das aus den Keimlingen des Weizen (Tríticum L.) durch kalte Pressung gewonnen wird. 

Weizenkeimöl wird für die vitalstoffreiche Ernährung, zu gezielten Nahrungsergänzung und in der Naturkosmetik als Hautpflegeöl (-komponente) angewendet. Nur in der kalten Küche (Salate, Quark) verwenden, da es keine Hitze verträgt. Bei warmen Gerichten, erst nach dem Kochen und Braten zur Abrundung des Geschmacks hinzugeben.

Weizenkeimöl sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und innerhalb 2 Monaten aufgebraucht werden.

Anwendung: täglich 2-3 EL

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert  3800 kJ / 908 kcal; Eiweiß  0,0 g; Kohlenhydrate  0,0 g;

Fett  99,0 g - davon: gesättigte Fettsäuren  9,3 g, einfach ungesättigte Fettsäuren  7,4 g,

mehrf. ungesättigte Fettsäuren  82,6 g, davon: Omega 6 - 73,0 g, Omega 3 - 10,4 g

 

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