Birkenzucker Xylit Xylitol Premium Zucker EXTRA FEIN 300 g

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  • Birkenzucker Xylit von Salzhäusl in der Körnung EXTRA FEIN. Aufwändig hergestellt in Finnland.
  • Ähnliche Süßkraft wie handelsüblicher Zucker, aber 40% weniger Kalorien.
  • Bestens für Diabetiker geeignet, mit einem sehr niedrigen glykämischen Index.
  • Zagnfreundlich - da er das Bakterienwachstum im Mund hemmt und somit Karies erst gar nicht entstehen kann.
  • Vegan, vegetarisch, ohne Eigengeschmack.

Feinkörniger Birkenzucker aus Finnland von BIOMOND.

Birkenzucker, auch Xylit oder Xylitol, findet sich als natürlicher Zuckeralkohol in vielen Gemüsearten, Obstsorten oder Rinden verschiedener Bäume. Er hat etwas weniger Süßkraft wie handelsüblicher Zucker. Er beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur geringfügig und ist daher auch bestens für Diabetiker geeignet. Er hat etwa 40% weniger Kalorien als normaler Zucker und ist bestens zur Zahnpflege geeignet, da er das Bakterienwachstum im Mund hemmt und somit Karies gar nicht entstehen kann.

Unser Premium Birkenzucker wird ausschließlich aus Birken- und Buchenholz aus Skandinavien hergestellt. Die Gewinnung von Xylit ist sehr aufwändig und wird über den Holzzucker Xylose gewonnen. Kleingehacktes Holz wird mit Wasser versetzt und so lange gereinigt und gefiltert bis alle Fremdstoffe von dem wertvollen Xylit restlos getrennt sind.

Wie normaler Zucker zu verwenden. Für Getränke, Speisen, zum Backen und Kochen. Dosierung 1:1 zum normalen Haushaltszucker.

Für Kinder unter 3 Jahren wird der Verzehr nicht empfohlen - auch Erwachsene sollten langsam auf Xylit umsteigen, da ein übermässiger Verzehr abführend wirken kann.

Liebevoll für Sie von Hand abgefüllt! 

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